アルファ建設ブログ

先日お客様から、新潟のおみやげを頂きました!

 

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とてもおいしいガレットでした。

ガレット!ちょっと調べてみました・・・。

ガレットとは、仏語で丸く平たいパンケーキを意味してるそうで、丸く焼いた菓子や料理。

菓子はビスケットのような小型のもの、

切り分けて食べるパイやそば粉を使用した甘くないクレープのような大きいものだそうです。

ごちそうさまでした。


カテゴリー: 挨拶・雑記  
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