本日、熊谷市小江川にて上棟式がありました。
2号棟、6号棟に続き4号棟、そしていよいよ
今日は3号棟の上棟です。
このところ、風の強い日が続き心配しましたが
だいぶ、先日より風がおさまったのでよかったです。
最近、はまっています・・・
2009/03/24 haraguchi
スンドゥブチゲを自宅でつくってみました。
まずは、器だけでも本物に近づけたく専門店で購入してみました。
最近はスンドゥブチゲの専門店が人気があるらしいですよ。
それぞれのお店で微妙に味が違い、各お店の個性が出ていようですね。
さて、自宅でつくってみたものと言うと、、、
見た目は、よし、完璧だー!と、思わずパシリ!
いざ、食べてみると・・・・・
お店で出されたのを見よう見真似で作ったせいか
やっぱりお店で出てくるのとは、どこか違う感じでした。
結果、似てたのは器だけになってしまったような・・・
でも、実際作ってみて満足でした!
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