薔薇がきれいな時期ですね

朝摘み野菜が今、人気があるそうですが

写真は朝摘みと言うのかどうかわかりませんが

朝、摘んできた小さな薔薇達です。

そんなにきつくなく、ほのかに香ります。

毎日、バラの香りでお客様をお出迎えさせて頂きたいものです。

いらっしゃいませ・・・。。。

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これ、何だと思いますか？

鳥のキジのたまごなんです。

うずらの卵より、ふたまわりくらい大きいほどでしょうか。

色は、グレーのようなベージュのような感じです。

温めて孵化してくれますように・・・大切に大切に・・・

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３月、４月地鎮祭が行われました。

熊谷市末広四丁目

熊谷市石原 

熊谷市久保島

どちらもお天気に恵まれてよかったです。

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先日、なんでもない日ですがデコレーションケーキ

を作りました。

と言っても、私ではなく母が。

お店で売ってるケーキとはまた違い

素朴な感じの味で、甘さ控えめです。

家で手作りすると甘さなどがリクエストできる

ので、自分好みのオリジナルケーキと言った感じでしょうか。

ちなみに、こちらは塩あんびん餅です。

軽く焼いてお砂糖をつけて食べると最高です！

こっちも手作りです。何だか、洋菓子と和菓子のコラボ

と言ったとこでしょうか・・・。

みなさんも甘い物を食べたときって、すぐに

しょっぱいものが食べたくなりませんか・・・？

 何でなんでしょう・・・。

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本日、熊谷市小江川にて上棟式がありました。

２号棟、６号棟に続き４号棟、そしていよいよ

今日は３号棟の上棟です。

このところ、風の強い日が続き心配しましたが

だいぶ、先日より風がおさまったのでよかったです。

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スンドゥブチゲを自宅でつくってみました。

まずは、器だけでも本物に近づけたく専門店で購入してみました。

最近はスンドゥブチゲの専門店が人気があるらしいですよ。

それぞれのお店で微妙に味が違い、各お店の個性が出ていようですね。

さて、自宅でつくってみたものと言うと、、、

見た目は、よし、完璧だー！と、思わずパシリ！

いざ、食べてみると・・・・・

お店で出されたのを見よう見真似で作ったせいか

やっぱりお店で出てくるのとは、どこか違う感じでした。

結果、似てたのは器だけになってしまったような・・・

でも、実際作ってみて満足でした！

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ついに頂きました！花畑牧場の生キャラメル！

入手困難で何かと今話題のスイーツの１つですよね。

デパートの物産展で買えるらしが、整理券を配るほどだとか

インターネットで買えるらしいと聞きましたが

ネット販売を利用したことがない私には頼み方がよくわからなく・・・

どうしたものかと半ばあきらめ掛けてたとき、なんと

同じ会社の方にバレンタインのお返しに、と頂いたのです。

感激です！本当にありがとうございました！

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念願だった、堂島ロールをついに頂きました！

もともとは、大阪で有名なロールケーキらしいですが

東京でも買うことができるのです！

有名人がブログやテレビで紹介してるのを見て

いつも食べてみたいなあーと思っていたロールケーキ。

濃厚な生クリームで、生クリーム好きな方には

たまらないかもしれません。

私の前で買っていた方は、どこかに差し入れだったらしく

三本も購入していました。

おみやげしたら、もらった方はきっと喜ばれるかもしれませんね・・・ 。

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まだまだ、朝晩は冷え込みますが・・・

ほんの少し春の気配が・・・！

写真は、庭でとれた桃の花と水仙です。

とってもいい香りがします！

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あけましておめでとうございます

２００９年もスタッフ一同

皆様のご期待に応えるよう

精一杯頑張りますので

本年も倍旧のお引き立てのほど

宜しくお願い致します。

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